Denná potreba sa pre dospelého človeka odhaduje na 10 – 100 mg. Zvýšené dávky sa odporúčajú v tehotenstve, počas rastu, ale aj v starobe. Kremík sa z potravy ťažko vstrebáva pre nízku rozpustnosť jeho zlúčenín. Denný príjem kremíka bežnou stravou je asi 20 mg. Pri vegetariánskej strave sa prijíma a vylučuje 10 – 30 násobne viac kremíka ako pri mäsitej strave.