Meď v ľudskom organizme je zastúpená malými koncentráciami, prevažne vo viazanej forme a preto bolo ťažké zistiť jej biogénne funkcie. V súčasnosti sa značná pozornosť venuje najmä komplexným zlúčeninám medi, pretože zvolením vhodného ligandu je možné získať látky, ktoré majú protiradikálový účinok, podporujú imunitný systém organizmu. Priestor k tomu je v tematickom celku chémia prvkov d a f. Upozornením na výuživanie komplexných zlúčenín vo farmaceutickom priemysle objasní ich dôležitosť, význam. Vysvetlíme tým, prečo sú komplexné zlúčeniny v centre záujmu vedeckého výskumu.

• Poukázať na rozdiely vplyvu vitamínu C na vstrebateľnosť železa a medi. Daná látka nemusí mať vždy ten istý účinok.
• Vysvetliť účasť ceruloplazmínu na tvorbe hemoglobínu.
• Poznať zdroje a vstrebávanie medi. Upozorniť na látky ovplyvňujúce vstrebávanie medi. Vedieť, že anémia môže byť spôsobená aj nedostatkom medi pri dostatočných zásobách železa.
• Ak po obede vypijeme ovocný nápoj (zdroj vitamínu C) zlepší vstrebávanie železnatých iónov. Zlepší sa aj vstrebávanie medi?
• Vplyv ligandu v komplexných zlúčeninách na ich biologický účinok. Poukázať na skutočnosť, že vlastnosti látok závisia od štruktúry.
• Zdôrazniť široké pôsobenie medi v organizme prostredníctvom množstva metaloenzýmov závislých na medi.
• Na príkladoch poukázať, že poznatky o chemických vlastnostiach látok je možné využiť pri znižovaní, odstraňovaní účinkov intoxikácií (viazanie Cu²⁺ iónov na bielkoviny).
• Keďže novonarodenec má nízku hladinu medi v organizme, na začiatku dojčenia má materské mlieko zvýšenú koncentráciu medi. Možnosť poukázať na zabezpečenie rovnováhy v prírode. Z uvedeného dôvodu nie je v prvom období dojčenia kravské mlieko dokonalou náhradou materského mlieka.

Stredná škola – nad všeobecný základ

• Výskyt a prejavy dedičného ochorenia spôsobené anomáliami medi v organizme (Wilsonova choroba, Mankesova choroba).